Кексы с плавленными сырками


Вкуснейшая выпечка к кофе! Попробуйте, готовятятся эти кексы быстро и просто, а результат чудесный!


Ингредиенты

  • Мука пшеничная 8 ст.л.
  • Сырки плавленные 4 шт.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Йогурт (натуральный или кефир) 6 ст.л.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Соль (щепотка)


Приготовление пошагово

Смешать соль, сахар и разрыхлитель теста в отдельной посуде. Плавленные сырки потереть на средней терке. Яйца взбить, премешать с тертыми сырками. Добавить смесь соли, сахара и разрыхлителя теста, перемешать. Добавить йогурт (или кефир), затем муку. Тщательно перемешать. Силиконовые формочки наполнить на 23 тестом, поставить в разогретуюдуховку. Выпекать 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита! Кстати, в кексы тесто можно добавить мелко порезанную ветчину или нежирное варено-копченое мясо, тоже получается очень вкусно.

Популярные сообщения из этого блога

Медовый пирог с кремом и клубникой

Изображение
Вкусный, красивый пирог, который можно приготовить очень быстро к чаю или приходу гостей. Ингредиенты Яйца 3 шт. Сахар 200 г Мед 2 ст.л. Сливочное масло 100 г Разрыхлитель 1 ч.л. Водка 1 ст.л. Мука 100-150 г Крем (любой) Клубника (или другие ягоды) 300 г Кокосовая стружка, мята (для украшения) Приготовление пошагово Яйца взбить миксером с сахаром. Продолжая взбивать добавить мед, водку, размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно быть, как густая сметана. Выпекать 30 минут при 200 градусах. Разрезать пирог пополам и дать остыть. Подготовить любой крем, который вам нравится. Одну часть пирога смазать обильно кремом и положить порезанные кусочки клубники, снова кремом и положить вторую часть пирога. Сверху снова залить кремом, украсить клубникой, кокосовой стружкой и листиком мяты. Приятного аппетита!
Подробнее

Коктейль молочный с клубникой

Изображение
Этот коктейль похож на тот, который в советские времена делали в магазинах. Густой, ароматный и очень, очень вкусный! Ингредиенты Молоко 250 мл Клубника свежая 5-6 шт. Сироп клубничный (или сахар) 2 ст.л. Мороженое домашнее 2-3 ст.л. Приготовление пошагово Свежее молоко налить в пластиковую формочку и заморозить. Затем молочный лед расколоть на кусочки. В высокую и неширокую посуду переложить кусочки молочного льда, добавить мороженое, сироп и размятую клубнику. Все вместе взбить миксером до увеличения обема в 2 раза. Подать с трубочкой и ягодкой клубники. Приятного аппетита!
Подробнее

Корни сельдерея с йогуртом, медом и имбирем

Изображение
Ингредиенты Сельдерей 0 шт. Морковь 500 г Мед 2 ст.л. Йогурт 0 стак. Кориандр 1 ч.л. Имбирь 1 ч.л. Приготовление пошагово Сырой корнеплод имеет яркий аромат, перебивающий прочие запахи, компонуют его в основном с другими ароматными овощами и фруктами, такими как морковь, свекла и яблоко. Овощи смешивают как в сыром виде, так и обжарив на оливковом масле, добавляя поджаренную ветчину и теплую дижонскую заправку. Основные блюда из сельдерея - рагу, соусы, супы и прочие горячие явства. Подавать его вполне возможно в сыром виде, предварительно натерев на мелкой терке и добавив в салат. Это хорошая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам. Классический крем-суп приобретет особенный изыск после добавления свежего сельдерея. Для приготовления 4 порций супа потребуются ингредиенты: половина корня сельдерея. 0,5 кг моркови. 2 столовые ложки меда. половина стакана йогурта. по 1 чайной ложке меленого кориандра и тертого имбиря. соль, перец. листья сельдерея (для сервиров
Подробнее