Кексы с плавленными сырками
Кексы с плавленными сырками – это оригинальное и вкусное лакомство, которое порадует любителей необычных десертов. Этот рецепт отличается от домашних творожных кексов своей нежностью и мягкостью благодаря использованию плавленых сырков, которые придают выпечке особую текстуру и богатый сливочный вкус. Они идеально подходят для завтрака, перекуса или чаепития, создавая уютную атмосферу своими аппетитными ароматами.
Для приготовления таких кексов можно использовать различные добавки, например, зелень, ветчину или сладкие ингредиенты, чтобы придать им уникальный вкус. Кексы с плавленными сырками обязательно понравятся как взрослым, так и детям, становясь любимым угощением на вашем столе.
Простота и быстрота их приготовления делают это блюдо идеальным выбором для тех, кто хочет порадовать своих близких чем-то особенным без лишних хлопот.
Вкуснейшая выпечка к кофе! Попробуйте, готовятся эти кексы быстро и просто, а результат чудесный!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 8 ст.л.
- Сырки плавленные 4 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Йогурт (натуральный или кефир) 6 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль (щепотка)
Приготовление пошагово
Смешать соль, сахар и разрыхлитель теста в отдельной посуде. Плавленные сырки потереть на средней терке. Яйца взбить, перемешать с тертыми сырками. Добавить смесь соли, сахара и разрыхлителя теста, перемешать. Добавить йогурт (или кефир), затем муку.
Тщательно перемешать. Силиконовые формочки наполнить на 23 тестом, поставить в разогретую
духовку. Выпекать 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Важно
Кстати, в кексы тесто можно добавить мелко порезанную ветчину или нежирное варено-копченое мясо, тоже получается очень вкусно.