Кабачки Любимые
Это самый простой и мой самый любимый способ приготовления кабачков! Ароматные, с молодой зеленью и чесноком - объедение! Ингредиенты кабачки (молодые) 2-3 шт. мука 1 стак. зелень (укроп, петрушка, кинза, реган) чеснок молодой (головка) 0,5 шт. соль перец растительное масло Приготовление пошагово Молоденькие кабачки нарезаем тонкими колечками. Обваливаем их в муке, с добавлением соли и перца. Выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон. Выкладываем на тарелку. Мелко рубим чеснок и зелень. Каждый слой кабачков пересыпаем смесью зелени. Приятного аппетита!