Медовый пирог с кремом и клубникой


Вкусный, красивый пирог, который можно приготовить очень быстро к чаю или приходу гостей.


Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мед 2 ст.л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Водка 1 ст.л.
  • Мука 100-150 г
  • Крем (любой)
  • Клубника (или другие ягоды) 300 г
  • Кокосовая стружка, мята (для украшения)


Приготовление пошагово

Яйца взбить миксером с сахаром. Продолжая взбивать добавить мед, водку, размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно быть, как густая сметана. Выпекать 30 минут при 200 градусах. Разрезать пирог пополам и дать остыть. Подготовить любой крем, который вам нравится. Одну часть пирога смазать обильно кремом и положить порезанные кусочки клубники, снова кремом и положить вторую часть пирога. Сверху снова залить кремом, украсить клубникой, кокосовой стружкой и листиком мяты. Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Коктейль молочный с клубникой

Корни сельдерея с йогуртом, медом и имбирем